Ao amin'ny dingan'ny emulsification ny emulsifier avo lenta, ny fahombiazan'ny emulsification ny emulsification dia voafaritra amin'ny alalan'ny emulsification fotoana sy ny fihetsehana haingana mandritra ny emulsification dingana. Tokony ho lazaina fa manana fiantraikany lehibe amin'ny vokatry ny emulsification izy ireo.
Toy izany koa ny emulsifiers. Nandritra ny dingan'ny emulsification ao amin'ny emulsifier, ny fotoana emulsification mazava ho azy fa misy fiantraikany lehibe eo amin'ny kalitaon'ny emulsion ao amin'ny emulsification dingana. Ahoana ny fomba hahazoana an'io fotoana io? Izany dia mitaky antsika hampiasa ny dingan'ny menaka ary Ny tahan'ny volume amin'ny dingan'ny rano, ny viscosity ny dingana roa, ny viscosity ny emulsion vokarina, ny karazana emulsifier, ny habetsahan'ny emulsifier, ary ny mari-pana amin'ny emulsification dia voafaritra amin'ny anton-javatra toy izany. toy ny. Ny antony hamafisina ny fotoana emulsification dia ny hamaritana raha azo emulsified tanteraka ny fitaovana. Mila faritana amin'ny alalan'ny andrana mitohy sy ny famintinana ny traikefa manokana ny fotoana emulsification manokana.
Ny fiantraikan'ny hafainganam-pandehan'ny emulsifier amin'ny fizotran'ny emulsification dia mitovy amin'ny fahombiazan'ny asa. Raha antonony ny hafainganam-pandehan'ny fihetsehana homogeneous, dia azo afangaro haingana ny dingan'ny menaka sy ny rano, mba ho vita haingana ny dingana, izay mitovy amin'ny Efficiently done. Fa raha ambany loatra ny hafainganam-pandehan'ny fampifangaroana homogene, dia tsy hahatratra ny tanjona fampifangaroana irina ny fitaovana, na haka fotoana be. Raha avo loatra, dia tsy azo ihodivirana ny hidiran'ny rivotra miboiboika, ary ny emulsion miforona dia tsy hilamina, ary mety ho tapaka mihitsy aza. Noho izany, na haingana loatra na miadana loatra dia mety. Noho izany, amin'ny dingana tena izy, raha te-hanatratra haingana ny vokatra emulsification tsara isika, dia mila mahatakatra singa roa isika, ny fotoana emulsification sy ny hafainganam-pandeha, izay mety hahatonga ny asantsika ho milamina kokoa. Yikai's emulsifier dia fitambaran'ny homogenization hafainganam-pandeha avo sy ny fihetsehana miadana, izay tsy vitan'ny hoe manao ny sombintsombiny habe amin'ny fitaovana mahomby voadio, fa koa tanteraka sy mitovy ny fitaovana ao amin'ny emulsification tanky rehetra eo ambanin'ny hetsika miadana mikisaka rindrina.
Fotoana fandefasana: Dec-22-2022